|
|
Lasagne Con Frutta
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 pak Knorr Lasagne, 2 lente-uitjes, 15 gr. boter, 2 tl kerrie, snufje djahe, 2 vleestomaten, 1 banaan, 1/2 literblik abrikozen, 200 gr. gekookte ham of cervelaatworst in blokjes, 4 dl melk, 2,5 dl water, 2 el seroendeng
Voorbereiding:
Verwarm de oven voor op 200 graden.
Bereidingswijze:
Smoor de in ringen gesneden lente-uitjes met de kerrie en de djahe in de boter glazig. Schep er vervolgens de in stukjes gesneden tomaat met de kleingesneden banaan en de uitgelekte en in stukjes gesneden abrikozen door. Doe er tot slot de in blokjes gesneden ham bij, voeg de inhoud van het zakje Lasagne saus, de melk en het water toe en laat alles 2-3 min. zachtjes door-koken. Doe de saus en lasagnebladen om en om in de beboterde ovenschaal. Begin en eindig met een laagje saus. Bak de lasagne in 30 a 40 min. gaar. Garneer met seroendeng.
|
|
|